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ヘルシー蒸し料理☆

最近人気のシリコンスチーマー!

蒸し料理ってかなり長い間人気ですね。
確かに、サラダを山盛り食べるのも嫌いじゃないですが、
野菜を蒸したりすると沢山取れますよね。

このスチーマーは余分な油を敷かなくてもいいし、
入らない油は下に流れてくれるから、なかなかさっぱり頂けますよ☆
 
 
今回のテーマは

「トマトとピーマンの肉詰めアスパラ添え」
くりぬきしたトマトにピーマン。
ピーマンは横に切るんじゃなくて真横に切り分けて、

トマトはヘタの部分を切り落とした時に残った部分は後の飾りにも出来るので、
ちゃんと残しておく。

ミンチ肉とくりぬいたトマトの残りを良く混ぜ合わせて、
塩コショウで味付けと、ゴマなんかを入れてもGOOD!!

混ぜたお肉をトマトとキュウリに山盛り入れる(山盛り入れないと凹んじゃうので注意!!)
後はレンジで10分弱。

肉汁があふれ出す、美味しい蒸し料理の出来上がりです!!
トマトが柔らかくて美味しいんです!!
さっぱりした酸味とお肉のコラボが良い感じです。
ピーマンにもトマトが混ざったお肉を使用しているので、
なんとも欲張りな味になりますヨ。

切って残しておいたトマトの蓋がまた可愛いです。
ヘルシー美味しいな一品です。
さて今回使用のアイテムは3点

カジュアルから
丸型マット ドット茶 EM2825 \5250
ウォータードロップ オレンジ<箸>  EXHMT00501 \1575

皿 桜 1P QOA1302 \1890(ナチュラルより)

(※シリコンスチーマーはヴィヴを使用しました)

本日のお気に入りはお箸!!
オレンジ色の水玉がなんとも可愛い、そしてシンプルな卓上にパッと華やかさを差し込んでくれます。楽しく美味しく食事の時間を過ごせますよ。是非お試しください!!
2011.02.07 10:12 | 商品のご紹介 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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